研究发现，含有多种维生素或矿物质、各种酶或氨基酸等膳食补充剂是补充药物，这些药物若同时服用，很有可能造成意外过量摄入某种维生素或者矿物质。另外，研究人员还强调，若过于迷信这些营养补充剂，不仅产生无谓的金钱花销以及虚假的保健疗效，甚至还可能会延误疾病的治疗。