第03版:本市
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老字号餐厅 备足“夏至面”

 

迎接夏至,京城各家老字号可谓“面面俱到”,满足市民的味蕾。峨眉酒家的凉面预计日销量超过10000份,延吉餐厅的冷面预计日销量6000份。据食疗专家介绍,夏至食面,主要是因为夏至新麦已经登场,所以夏至食面也有“尝新”的意思。

本报记者 孙妍 摄影报道

 
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