七八块钱一个蛋挞、网红店一个羊角包28元……去面包房买两个面包加一杯咖啡,已经跟吃一顿快餐差不多钱。记者发现,热门商业区的网红面包店,其面包售价大约是普通面包房的两倍甚至更多。面包这种以粮食作物为原料、经发酵、再烘烤的食品,是不是有点“膨胀”了?
点评:决定面包售价的最核心因素是成本,而面包房已不单纯是售卖面包的地方,而逐渐成为年轻人追逐时尚氛围的社交场所。不过,要把好绿色健康关,食品质量才是硬道理,过高的售价会赶跑消费者的。
主办:劳动午报社 运营管理:劳动午报社 版权所有©2013-2014 技术开发:正辰科技 地址:北京市丰台区东铁营横七条12号 邮编:100079 ICP备案:京ICP备20012564号-1 京公网安备11010602200849号