随着气温转暖，民众旅游热情高涨，为进一步做好食品安全和常态化疫情防控工作，丰台区市场监管局对旅游景区及其周边食品流通经营主体开展安全检查。

推行分类管理，守住关键点。梳理统计辖区已开业、计划开业的旅游景区及其周边的食品经营主体数量，根据各主体开业状态、分布情况、销售范围、食品安全风险等级合理制定检查计划，以销售散装熟食、现制现售、提供堂食服务的便利店、食杂店、便利车的主体为重点，有序开展执法检查。

强化监督检查，控制风险点。加大日常巡查频次，根据季节性特点，加强对销售过期、变质、“三无”食品等违法行为的查处力度，同时向经营主体宣贯创卫精神。发放《旅游景区及其周边食品经营者食品安全自查表》，要求各经营者比照自查表开展风险隐患自查，落实整改措施，报送自查自纠情况，做好食品安全风险隐患自查、自改、自报的闭环管理。

突出服务指导，化解疑难点。结合各业态特点，对各主体分类进行食品安全工作提示。引导提供堂食的商家做好人员信息登记、控制就餐间距，指导从事现场制售、散装熟食销售业务的主体，规范现场操作流程，增设免洗洗手液等消杀用品，严防食品安全隐患。

畅通维权渠道，聚集关注点。通过发放宣传提示单，提高食品经营者和群众维权、安全意识。在旅游景区公布12315投诉举报电话，健全完善值班制度，及时受理和依法处理旅游景区食品安全的申诉、举报，做好维权工作。（刘聪）