人物档案：女，汉族，1973年12月出生，中共党员，中国全聚德（集团）股份有限公司运营管理部面点研发员，中式面点师高级技师，营养配餐员高级工。曾获全国五一劳动奖章、首都劳动奖章等荣誉，享受北京市政府技师特殊津贴。

主要事迹：今年48岁的张景宇已经在全聚德王府井店工作了27年。这27年来，那并不大的面点间就是她施展并不断提高烹饪技艺的“舞台”。在这里，她不仅为市民制作了可口的小鸭酥等面点，还精益求精，匠心雕琢，凭借数款造型精美、营养平衡的面点菜品在国际舞台上赢得荣誉。她曾参与2014年APEC峰会欢迎晚宴、2017年“一带一路”国际合作高峰论坛圆桌峰会工作午宴的服务保障；荣获第八届中国烹饪世界大赛个人与团体金奖、第五届北京地区烹饪技能竞赛中式面点比赛金奖等奖项。在多年工作中，张景宇始终坚持努力学习并积极探索，不断提高烹饪技艺，创造了辉煌的工作成绩。作为一名厨艺精湛的“匠人”，她坚守传承，勇于创新，追求极致的产品，为推动百年老号、民族品牌的经典传承走向海外做出了贡献。