中美洲的巴拿马城高楼林立，完全是一个现代化的大都市形象。与此形成强烈反差的是在巴拿马东部和哥伦比亚相交的热带雨林中，还有土著人的部落。今天我们要参观的毕克如村，就在达连国家公园里。为了让当地土著人的生活有所改善，巴拿马旅游部门将这个只有13户人家，60个人的小村庄，开辟成为一个旅游景点。

虽然毕克如村在国家公园里，但是那是热带雨林，人烟稀少，交通不便。早上，我们从巴拿马城先是坐车到河边，然后再从这里坐独木舟才能进去。河边系泊着四条独木舟，这是真正的独木舟，船体是用一根树干做成的，每条船能坐五六个人，船尾安装一台艇尾机，为独木舟提供动力。

我们穿好救生衣，船就开动了，逆流而上，渐渐地驶进热带雨林的深处。这里有淡水沼泽地，还有茂密的森林，森林里有各种野生动物和鸟类，据说光鸟类就有900多种。这里河道宽阔，河水清澈，一眼都能看见河底。大约40分钟以后，独木舟靠上了河边的浅滩。导游说：“我们到了，上岸进村，先有一个欢迎会，然后我们就在村里吃午饭 ，吃原始部落的午餐。”

大家你看看我，我看看你，心怀忐忑，不知这原始部落的午餐吃什么，怎么吃。

村头有一个大草棚，是村里集会的地方，我们就在这里休息，已经有二三十个村民在这里等着我们到来了，他们大多是用一块花巾围住下身，女人上身再穿一件挂着银饰的胸衣，身体的裸露部分绘有黑色花纹的图案，有的小姑娘也把图案绘在脸上。

欢迎会开始了，先是村长讲话，欢迎各位……然后，就是村民表演传统的土著舞蹈。

我看见远处有两个女人端着盆向河边走去，我猜这也许是在给我们准备午饭吧，可能去淘米洗菜的，我得去看看，于是我就跟着她们来到河边。

到了跟前我才看清她们手里端的不是脸盆，不知道是什么果子的壳，一劈两半就成了两个盆，原始森林里什么果子能长到脸盆这么大，我真是不知道。

我拿出手机对她们晃了晃，做了个照相的样子，意思是询问她们是不是可以照相，她们对我笑了笑，就忙着干活了。

她们到河边是来洗鱼的。就着清澈的河水，在河边的石头上刮鳞、开膛、去掉鱼头鱼骨，然后把洗净的鱼撒上盐，再放回果壳里。

村里有专门为游客做饭的地方，在倾斜的山坡上搭起的一个草棚，里面有一个火塘，用三根短短的粗木把锅架起来，粗木中间再放些细木柴，点上火，锅里放上油就开始做饭了。

我们的午饭是香蕉、木薯干和鱼。一锅油先炸香蕉，再炸木薯干，最后炸鱼。

两个小姑娘在火塘边给我们做吃饭的碗，饭碗是用芭蕉叶叠的，叠成一个船形帽的样子，再别上细细的木棍，它的作用就像订书钉一样，把叠起的芭蕉叶固定好，这样就做成了一个饭包。然后就开始在饭包里放炸香蕉和炸木薯干，每人还有一块炸鱼。最后，每个饭包里还要放上半个柠檬。

噢——开饭喽！大家拥上草棚。

筷子呢？没有筷子呀！哎呀，这是原始部落，还什么筷子，下手吧！于是，大家每人拿一个饭包，下手抓了就吃，哈哈，味道真不错！

“别忘了”，导游提醒大家，“饭后还有菠萝和香蕉呢。”

□陈大强 文/图