豆浆和牛奶，是出镜率最高的早餐之一。在营养比拼上，两者各有特长：每100克牛奶的钙含量为104毫克左右，约是等量豆浆钙含量的21倍。在脂肪含量上，牛奶脂肪含量为3%-4%，豆浆则为0.7%左右。且豆浆饱腹感强，需要控制体重的人可以常喝。对健康人群来说，建议每天各来一杯豆浆、牛奶。