白粥面条的优点是水分含量高,容易消化吸收,不会增加胃部负担。但胃有“用进废退”的特点,如果长期吃特别好消化的粥、软面条,胃的消化能力就会退化变差。并且粥、面条等营养价值较低,长期吃不利于养胃。建议日常增加杂粮摄入量,最好占到主食的 1/3。在没有胃不适的时候,经常吃一些小米、糙米、燕麦这类膳食纤维含量更高、消化速度更慢的杂粮,能提高胃功能。
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