根据中国营养学会的推荐，成年人每天应摄入100毫克维生素C。每天吃一把鲜枣基本就能满足维C需要。数据显示，鲜枣中维C含量为243毫克/100克。鲜枣还含有黄酮类和酚类化合物，有助清除自由基、延缓衰老，提高免疫力。