本报讯 (记者 盛丽) 记者14日从西城区召开的“倡导文明新风 制止餐饮浪费——光盘行动我们一起来”推进会上了解到,该区将对全区社会餐饮门店、机关食堂、中小学食堂、医院食堂、星级饭店、集体用餐配送单位开展专项督导检查。
据了解,专项督导检查将以社会餐饮门店为主,覆盖所有餐饮机构的检查范围。主要检查氛围营造、餐品设置、文明引导、经营方式、餐桌浪费、源头减量等内容。对社会餐饮门店以外的其他餐饮机构,要参照对应的《指引》要求,进行针对性督导检查。
针对检查中发现的问题,区街两级督导检查组要向被检查对象及时反馈。此外,每月要定期将专项督导检查的工作概况、典型做法、反面案例、共性问题、整改意见等进行汇总梳理。