第02版:快评
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吃年夜饭最重要的是团圆
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3上一篇  下一篇4 2020年1月20日 放大 缩小 默认        

吃年夜饭最重要的是团圆

 

“抱歉,大年三十晚上的包间已经订满。”这是记者在拨打多家饭店电话预订年夜饭时听到最多的回复。在北京,一家主打宫廷菜的餐厅工作人员表示,“大年三十所有的位置都已经订满了,目前也无法排队预订,因为客人都已经交过定金。”北京的一家全聚德门店回复记者说,大年三十晚的座位已经无法预订,建议当天现场排号等位。(1月18日新华网)

年夜饭一桌难求,早已不是什么新闻了,据说很多地方的饭店酒楼,早在半年前就开始接受年夜饭的预订。所以距离过年还有几天的时间,要想成功预订年夜饭,确实是难上加难。

年夜饭当然是整个春节期间的一个重头戏,但是对于年夜饭应该怎么吃,在哪里吃,我们也不必有太多的执念。以前普通老百姓的生活水平不高,丰盛的年夜饭也就具备了“打牙祭”的意味,所以一家老少都心存期盼,但是时至今日,百姓生活水平提高了,年夜饭的丰盛程度与平时吃饭饭桌上的丰盛程度的差距越来越小,在这种情况下,我们吃年夜饭,主要吃的已经不是一种饭,而是一种传统,一种年俗,也是一种氛围,一种文化。

有人说得好:年夜饭不在于吃什么,在哪里吃,而是在于和谁吃。既然如此,我们又何必为了在饭店酒楼订不上年夜饭而苦恼呢?不管在外吃还是在家吃,也不管年夜饭饭桌上是珍馐美味,还是简单小菜,只要一家人在这一天能够团团圆圆坐在一起,叙叙家长里短,聊聊来年的工作和生活,一家人的感情得到加深,这就是最好的过年。

□苑广阔

 
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