春节临近,门头沟区市场监管局近日提前启动专项检查,确保消费者节日期间饮食安全。重点对蔬菜、水果、食用油、鲜蛋等40批次重点食品进行抽样检测。
为确保春节年夜饭专项工作有序开展,区局专门制发《关于做好2020年餐饮服务环节“元旦”“春节”期间监管工作的通知》(简称“《通知》”),要求各镇街监管所严格按照《通知》落实相关工作,加强对重点地区及承接春节年夜饭的餐饮服务单位的监督检查。同时,区局结合节日期间消费特点,联合第三方抽检机构针对辖区大型餐饮单位开展“年夜饭”专项抽检,重点对蔬菜、水果、食用油等40批次重点食品进行抽样检测,同时加大快速检测覆盖范围,对抽检中发现的不合格食品及时开展核查处置,依法立案查处。
此外,还采取峰时执法、错时检查,督促“年夜饭”承接单位及时备案,严防哄抬物价、价格欺诈及不合理收费。
□本报记者 唐诗 通讯员 张琪