为切实改善校园及其周边食品经营环境,保障学生饮食安全和身体健康,丰台区市场监管局重点针对“五毛食品”安全卫生问题,集中开展为期1个月的专项整治行动。
一是强化监督查处。以农村地区和城乡结合部校园及其周边200米范围内食品经营店、小摊小贩为检查重点,逐样检查比对辣条、油炸面制品、膨化食品等“五毛食品”厂家生产许可证标识、配料表成分等,确保来源合法、安全可靠;
二是强化自查自报。向相关商户发放《校园周边食品销售经营者食品安全自查表》,要求经营者对照自查要点定期开展风险隐患自我排查,落实整改措施,报送自查自纠情况,做好食品安全风险隐患自查、自改、自报的闭环管理;
三是强化多维共治。采取进校园、进课堂等方式开展科普教育,引导师生、家长等认识到低劣“五毛食品”的隐患和危害,提高学生群体识假辨假能力,鼓励家长和社会公众主动向监管部门提供违法销售“五毛食品”的案件线索,推动校园周边食品安全环境的多维共治。
(商山)