李雪：近日，深圳涌现出一些几家餐饮品牌共用一个店面和厨房的餐饮店，这些餐饮店营业执照中的地址也均为同一处。在共享单车、共享汽车已经大行其道的情况下，这样的“共享厨房”也在市场崭露头角。这种新兴业态，在平台审核、食安监管方面，尚存在一定隐患。“共享厨房”虽迎合了市场需求，但对其中的“共享隐患”绝不能掉以轻心，甚至有必要早研判、早监管，让食品安全更有保障。