8月4日下午6点多，逛了成都太古里后，苏女士和另两位朋友前往这家网红餐厅吃饭。“早就听说这家店口碑很好，我们3个人一共点了大概8个菜。”苏女士说，其他菜品都没问题，但吃到凉拌毛肚时，出现令人倒胃口的一幕：“发现不止一条活蛆，实在太恶心了。”回家后，苏女士越想越不舒服，便写下这次遭遇经过，连同所拍的问题菜品视频一并发到微博上，引起众多网友关注。（8月7日《华西都市报》）

不管是餐厅、奶茶店还是面包店，一旦网红加身，就意味着流量、意味着客源，也意味着滚滚财源。很多商家在成功晋升为“网红商家”以后，都面临着顾客人数激增，但是经营管理、服务质量却没有相应提升的问题，于是网红面包店被曝出使用过期材料；网红餐厅被曝出后厨蟑螂横行、老鼠肆虐，直到有消费者在菜品里吃出活蛆。近年来这样的例子可以说是比比皆是，不胜枚举，成为了“萝卜快了不洗泥”的典型。

站在消费者的角度来说，必然会对网红商家感到失望，从而在消费过程中会变得更加理性，这也算是被迫吸取教训。而从商家的角度来看，则不能满足于成为网红，更要谋求长远发展，成为“常红”。当然了，这样的提醒，并不能把每一位消费者都变成“理性消费者”，也不能让每一个商家都变得守规矩，所以政府部门的监管是必不可少的，甚至从某种角度来说，负有监管责任的政府职能部门，对网红商家要给予额外的关注，重点地监管才行。□苑广阔