“营养抉线”“六个核桃乳”“康帅傅”“娃恰恰”“粤力粤饼干”“溜遛梅”……近3个月来，北京开展农村假冒伪劣食品专项整治工作，查处假冒伪劣食品案件41件，收缴假冒伪劣食品3000余公斤。（3月6日新华社）

3个月的农村假冒伪劣食品专项整治工作，竟然收缴假冒伪劣食品3000余公斤？这不能不说令人震惊！

究其原因，尽管我国出台了食品安全法及食品安全法实施条例等法律法规，但有法不依、违法不究问题仍较为突出，农村地区成为监管空白地带。对那些不法生产商来说，资本的逐利性，决定了他们敢铤而走险生产假冒伪劣产品。对农村消费者来说，很多“山寨”货在包装上与品牌货的包装比较相似，稍不注意就很难分清两者的区别。此外，维权成本高、维权收益小甚至负收益，也在一定程度上助长了“山寨”食品在农村的泛滥。

捍卫舌尖上的安全，农村不能成为盲区。因此，除了要从源头上倡导生产商、销售商慎独自律、择善而从，自觉遵守法律法规外，还必须依靠强有力的监管，出重拳加强打假惩劣的力度，让造假、售假者付出沉重代价，同时还需进一步激活农村消费维权体系，为群众食品安全维权开通绿色通道，简化维权程序，为群众维权提供法律支持。

□祝建波