大学毕业后，我到一家合资企业应聘，被分配到其旗下的一家漆包线工厂工程部，担任助理工程师一职。级别和待遇虽然不高，但是要比流水线上的普通员工要好一些。工厂包吃住，住的两人一间的公寓宿舍，跟我合住的是包装部的组长。

这家工厂的工人大多都是来自四川省。可以说，除了老总，下面的管理层几乎都是四川人。当时，在厂里流行一句笑话，说在我们厂里，会说四川话比会说闽南话和普通话还要好使。同住的同事也不例外，也是一个地地道道的四川爷们儿。住下来，我才从他口中得知，原来，他们一家人都在这里工作，妻子在质检部门，当质检员。父亲和弟弟在涂料部工作，还有几个一起来打工同乡的亲戚朋友，都住在工厂里。

刚入社会工作，我很好学，也很勤奋，白天被师傅安排跟着第一线的员工学习，先掌握基本的生产流水知识和基础理论，晚上协助师傅进行一些新产品的开发和研究。因为工厂的订单极多，供不应求，没有多余的机台供工程部研发用，所以我们的开发必须等到一线工人下班后，机台轮修时，才能动用各种机台进行反复试验和检修，所以，夜晚十一二点才回到宿舍几乎是家常便饭的事。

十点后，厂里的食堂已经打烊，小卖部的员工也下班了。而且宵禁比较严格，十点钟之后保安部就严令禁止员工外出，饥肠辘辘的我只好准备一些方便面和垃圾食品充饥，充当宵夜。

一天，我下班较早。回去后见到房间里来了几个人，是组长的爱人和亲戚们。大家正围在一起，热热闹闹地吃宵夜，组长的妻子热情地招呼我一起吃饭，一开始我婉言谢绝，拗不过他们的一再邀请，我只好说出实情，“四川饭菜的口味太重，什么菜式都加了辣椒，连南方人最常吃的大米饭上面都铺了一层辣椒酱。你们看，才来厂里一个多月，嘴角都吃出泡了，不是不想吃，是不敢吃啊。”他们见我如此情况，便不再勉强。

我以为事情就这样过去。谁知，第二天晚上，当我干完活回去的时候，居然意外地发现，在我床边的桌子上竟然放着一个干干净净的保温盒，一打开，美味扑鼻，饭盒分成两格。一面是白花花的大米饭，另一格则是没有加入任何辣椒的炒腊肉。

“还是你嫂子有办法。她专门留了一半米饭没下辣椒，这下你应该吃得了啦。”同住的大哥亲切地道出原委。我捧着热乎乎的饭菜，连连道谢，心中感慨万千，差点热泪盈眶，相识不久的异乡同事，对我如同对待自己的亲人，甚至比亲人还要更加体贴。

在工厂短短的一年时间里，香甜的白米饭，温暖了我无数个寒夜，让我一辈子都无法忘怀。

□黄超鹏 文/图