第14版:生活
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■健康资讯

 

亲友聚会或应酬场合或多或少都会喝一些酒,少酌两杯对身体有益,但过量喝酒或者喝醉,对身体自然会有负面影响了。如果酒喝多了,应该在酒后给身体补充营养,促进身体的恢复,多吃以下3种食物:

葡萄

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。

蜂蜜

蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,减少反胃酸、呕吐。喝酒后泡点蜂蜜喝,能够加速酒精排出体外。

酸奶

喝高了喝点酸奶,能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。(王甘)

 
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