结束了一天的工作之后,很多人都会吃一顿丰富的晚餐来犒赏自己。不过,因为下班时间和路程等因素,吃晚餐的时间往往都超过7点甚至更迟了。长期如此,对健康是非常不利的,容易得结石、肠胃疾病、失眠、肥胖。
易得结石
人体钙排出的高峰期在进餐后4-5小时,晚餐吃得太晚,当人进入睡眠状态后,尿液就会潴留在尿路中,不能及时排出体外,这样一来会导致尿液中的钙含量增高,并产生沉淀,容易形成结石。
容易使人肥胖
晚餐吃得太多,能量摄入量容易超标,而晚上的运动量相比一天来说也更少,能量消耗量自然也更少。那些脂肪、糖类和氨基酸就会在胰岛素的作用下转变为脂肪,储存在体内,长久以来就会产生肥胖。
容易诱发肠胃疾病
当食物进入肠胃之后,它就开始忙碌的工作。如果晚上吃得太饱、太晚,会让肠胃得不到休息,食物残渣磨损后的黏膜组织也得不到很好的修复。这些食物会让胃酸大量分泌,这也会对胃黏膜带来刺激。
导致失眠问题频发
晚餐进食时间太晚,饮食量增加,会导致胃部食物蓄积,此时人就会有胀肚子的感觉,从而压迫周围组织,让人难以入睡。
诱发心脑血管疾病
晚餐摄入过多能量,尤其是过多的饱和脂肪酸和胆固醇,这些过多的脂肪和胆固醇很容易蓄积在血管壁上,诱发粥样动脉硬化和心脑血管疾病。
(王甘)