本周，“入伏”后，天气炎热，肉类消费季节性减少，猪肉批发价格小幅下降；产地转换顺畅，蔬菜价格持续回落；鸡蛋价格稳中有涨；粮油批发价格基本稳定。

粮油批发价格持续稳定。目前，进入夏粮小麦收购高峰期，全国小麦主产区六省皆启动了小麦托市收购预案。据国家粮食局数据显示，截至7月5日，主产区累计收购小麦3679万吨，同比增加1126万吨，增幅达44%，占预计收购量7600万吨的48%。受小麦最低收购价支撑，后期富强粉价格下降空间有限，将以稳为主。CBOT（芝加哥期货交易所）大豆期货价格周环比上涨7.21%，豆油期货价格周环比上涨3.29%，天津港进口大豆到港分销价格每吨3290元，周环比持平。受全市大、中院校进入假期影响，加之天气炎热，不利于粮油类储存，整体需求呈季节性减少趋势,预计本周粮油类批发价格持续稳定。

猪肉价格微幅波动。上周，本市生猪收购价格小幅上涨，屠宰量小幅减少。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.22元，周环比上涨1.02%；屠宰量4111头，周环比减少2.53%。本周 “入伏”后，天气炎热，加之全市大、中院校进入假期，肉类消费需求季节性减少，价格上涨空间有限，预计本周猪肉批发价格以稳为主，或有微幅波动。

鸡蛋价格稳中有涨。从产区了解，“入伏”后，受蛋鸡进入“歇伏”期影响，产蛋量将规律性减少，加之近期鸡蛋期货价格连续上涨，带动现货价格波动上行。本市批发市场鸡蛋供应充足，受产区鸡蛋出场价格上涨带动，批发价格上涨空间有所增加，随着全市大中院校进入暑假，预计本周鸡蛋交易量保持稳定，批发价格稳中有涨。

蔬菜价格持续下降。目前本市蔬菜产地已转移至河北张家口、承德等“冷凉”地区，受产地转换顺畅影响，蔬菜上市量持续增加，批发价格随之波动下行。据天气部门预测，本周天气晴好，降雨量减少，日照时间较长，适宜蔬菜生产及运输，预计本周蔬菜上市量持续回升，批发价格小幅下降。

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