粮油批发价格基本稳定。目前正处于夏粮收获季节，湖北及安徽省小麦收获已接近尾声，据河南省农业信息显示，全省已收获小麦4688万亩，占小麦种植面积57.17%。从市场上了解，由于今年异常天气对小麦生长影响较小，小麦产量及质量普遍好于去年，新小麦已陆续上市，整体价格略高于去年。本市粮油批发市场供应充足，富强粉批发价格持续维持稳定。据国家粮油信息中心初步预计，2017年我国大豆播种面积为790万公顷，同比增长10.5%。其中黑龙江播种面积330万公顷，同比增长17.9%，为2011年以来最高。政策引导及种植收益比较优势增加，刺激农户增加大豆播种面积，预计全国总产量将达到1430万吨，同比增长9.2%，为2012年以来最高。受大豆原料供应充足影响，大豆油价格持续以稳为主，预计本周粮油类批发价格基本稳定。

猪肉价格持续下降。上周，本市生猪收购价格明显下降，屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克6.64元，周环比下降6.24%。“端午”节后，受节日效应减弱影响，猪肉需求量规律性减少，加之天气炎热，肉类消费进入淡季，猪肉批发价格仍有一定下降空间。受生猪收购价下降带动，预计本周猪肉批发价格持续回落。

鸡蛋价格小幅上涨。从产区了解，随着蛋鸡过剩产能逐渐淘汰，鸡蛋供需正趋于平衡，加之气温升高后，产蛋量略有减少，产区养殖场鸡蛋出场价格随之小幅上涨。本市批发市场鸡蛋供应充足，批发价格仍处于近十年来低位，较去年同期价格下降37.33%。受产区鸡蛋出场价格上涨影响，预计本周鸡蛋批发价格小幅上涨。

蔬菜价格季节性回落。目前本市批发市场25种蔬菜平均批发价格连续呈回落态势，菜价下降的主要原因：一是产地转换，供京蔬菜产地主要以山东、河北为主，运输距离缩短，流通成本下降；二是气温升高，夏季日照充足，有利于蔬菜的生长，供应量增加；三是前期价格较高的叶类菜及茄果类菜价格全线走低，拉动了整体蔬菜价格的下降，预计本周蔬菜价格仍将季节性下降。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心