3名在伦敦学习工业设计的学生，受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器——Ooho，他们说 Ooho 易于制作，而且制作成本很低，它强韧、环保、可生物降解并可食用。这种容器通过“spherification”技术将水盛在双层薄膜中。这种技术就是将液体塑成球形的技术，最早出现于1946年，近来被推广后开始普及。该技术其实就类似于蛋黄，蛋黄之所以能保持球形就因为外面有层薄膜。

点评：这是个很有意思的发明，没准将来会改变人们喝水的习惯呢。