第14版:生活
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市场供应充足 农产品批发价以降为主
 
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3上一篇 2017年3月7日 放大 缩小 默认        

市场供应充足 农产品批发价以降为主

 

本周,“两会”期间,全市批发市场农产品供应充足,整体批发价格仍以降为主。其中,蔬菜、猪肉批发价格持续小幅回落;鸡蛋价格恢复性上涨;粮油价格基本稳定。

粮油批发价格基本稳定。受粳稻最低收购价格下调影响,加之临储稻谷投放量增加,市场流通粮源持续充足。目前,本市粮油批发市场属于春节后交易平淡期,需求平稳,致使粳米价格上涨空间有限,仍将以稳为主。受春节后食用油消费需求偏弱影响,加之原粮价格稳定,食用油价格持续稳定,预计本周粮油批发价格将基本稳定。

猪肉价格持续回落。上周,本市生猪收购价格持续下降,屠宰量有所减少。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克8.25元,周环比下降2.64%。春节后,随着天气逐渐回暖,猪肉需求进入传统消费淡季,加之市场上供应充足,也进一步抑制了猪肉价格上涨空间,预计本周猪肉批发价格持续呈季节性回落趋势。

鸡蛋价格小幅上涨。受鸡蛋价格持续下行影响,蛋鸡养殖亏损加大,养殖场惜售心理增加,鸡蛋出场价格下降空间较为有限。但由于市场上鸡蛋供应充足,需求稳定,价格快速上涨动力不足,仍将保持在低位反弹趋势,预计本周鸡蛋批发价格小幅上涨。

蔬菜价格小幅下降。从蔬菜价格运行规律来看,随着气温逐步升高,蔬菜价格将进入季节性下降通道。其主要原因:一是产地转换,供应本市蔬菜产地由南方地区转向河北周边省市,运输流通成本相应降低;二是生产成本减少,蔬菜种植方式由暖棚生产逐渐转为冷棚及露天生产;三是新鲜蔬菜上市量增加,冬储蔬菜逐渐退市。加之今年冬季天气属于暖冬,河北省周边产区蔬菜生长普遍良好,供应持续充足,预计本周蔬菜价格小幅下降。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心

 
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