江德斌：中国科协日前揭晓2016年度十大“科学”流言终结榜，全部事关人体健康，多数涉及食品安全。这些今年曾一度流传的话题都被科学一一给予了否认。对付此类科学流言，单靠十大“科学”流言终结榜是不够的。科学家需要打“持久战”，通过持续不懈的长期科普宣传教育，向民众传递正确的科学知识。