侯坤：近日，包括金鼎轩、海底捞、眉州东坡、大鸭梨等在内的13家知名餐饮企业因控烟不力被北京市卫计委和卫生监督所约谈。与此同时，今年年底前，北京首批百家无烟示范餐厅将出炉。既然这13家餐饮企业已是知名企业，在餐饮行业中属于位置领先的佼佼者，就应当展现出知名企业应有的风范，绝不能在体现企业社会责任担当的控烟行动中甘居人后。