日前,北京市农业局种子管理站的技术人员来到顺义区雨花斋绿色家园,了解紫边扁豆和面包茄子等老品种蔬菜的长势。
据悉,为挽救和恢复利用濒危老北京地方特色农作物资源,近年来,北京市农业局种子管理站不断加强对北京地方特色品种的搜集、评价和挖掘利用,共搜集茄子、番茄、辣椒等多种作物的老品种,并进行示范种植。不久后,这些记忆中的“老口味”蔬菜,将重返市民餐桌。
通讯员 陈晓根 摄影报道
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