何旭:央视对山东、河南、河北等地的蔬菜种植进行了多次调查,发现在这些地区的部分散户菜农的蔬菜种植地,各种使用过的农药包装物随处可见,其中有不少是国家限用的中等毒性农药和禁用的高毒农药。禁用高毒农药,保证食品安全是一项极其复杂的系统工程,而根本的出路还在于强化监管,从源头上严格管理农药。还要加大蔬菜瓜果的农药残留检测,确保流入市民餐桌上的蔬菜瓜果是合格的。
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