今天进入二伏，京城诸多餐馆早早开始准备凉面、冷面。京城知名凉面馆新川面馆连锁店备下了超过50000份凉面，华天延吉餐厅的延吉冷面、峨嵋酒家的峨嵋凉面等老字号名面的供应量也都超过了10000份。

本报记者 孙妍 摄影报道