第14版:生活
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三伏天饮食别太清淡
 
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3上一篇 2015年7月15日 放大 缩小 默认        
市疾控中心提醒高温环境防中暑
三伏天饮食别太清淡

 

近日,北京被高温困扰着。北京市气象台发布高温橙色预警信号, 提示北京市平原地区最高气温将达38至39℃,局部地区将超过40℃。这也是今年京城入夏后迎接的首个“火炉期”。为了让市民在高温环境下预防中暑,昨天,北京市疾控中心副主任庞星火向市民和各行业职工发出建议:

在高温天气中要减轻劳动或运动强度,根据高温天气调整作息时间,避开一天中气温的最高时间段进行户外工作或者运动;多喝水但口渴后不宜狂饮,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后体内盐分丢失过多,不及时补充盐分,易使体内电解质比例失调,导致代谢紊乱。最好是温开水、绿豆汤或含电解质的饮料。

每天喝约1.5至2升水;采取必要的防晒措施,需要外出尽量戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞,穿着透气、散热的棉、麻或真丝面料衣服;保持充足睡眠。充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下,以免患上空调病和热伤风;不宜大量饮酒。人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,若大量饮酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。

庞星火指出,高温天气饮食不宜过于清淡。夏天人出汗多、消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要;午睡时间不宜过长。午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦;忌受热后“快速冷却”。有的人脱离高温环境后喜欢开足电扇,或立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。

室内外温差不宜太大。使用空调时,室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。

此外,庞星火强调可适当准备一些防暑药品,如藿香正气、十滴水、仁丹等。一旦周围有人发生中暑症状,应当立即将病人移到阴凉处,并保持周围通风;解开衣扣,用各种方法帮助身体散热;帮助服用解暑药物,并按压人中、虎口等穴位帮助恢复意识,如果症状没有减轻,应立即拨打救助电话。

□本报记者 黄葵

 
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