相较于“粉尘爆炸”,违规操作一些家用电器或小工具引起的爆炸概率要大得多。尤其以下几种错误操作,值得大家警惕。
用微波炉烧水
不要用微波炉过度加热水,小杯的清水最多加热2分钟。这是因为,微波加热水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还不开。
虽然这个时候的水看似平静,但只要端起水杯,一点点的扰动就会令其发生“暴沸”。如果将其倒入奶粉、咖啡等粉状冲调品,粉末便会诱导超热水在短时间内沸腾,热水立刻涌出,轻则烫伤,重则发生爆炸。
“共享”手机充电器
许多人在使用充电器时很糊涂,经常不看充电器型号直接插上就用,有的甚至用万能充来应对所有的麻烦,其实这样做很危险。不同手机的充电器电压可能不同,随便使用不仅会影响电池寿命,有时甚至会发生意外。
专家表示,充电器会将220伏的交流电转换成5伏左右的直流电,如果制造过程中有瑕疵或元部件偷工减料等问题,变压部件很可能在使用时被击穿。
而万能充产品一般缺少保护装置,充电时容易电压不稳,使电池出现故障,导致危险。
油锅着火用水灭
通常情况下,油锅受热起火是一种很正常的现象。因为食用油有一定的自燃点,随着油锅温度逐渐升高,油温达到自燃点后,不用明火引燃就会燃烧。
如果油锅起火时用水往锅里浇,冷水遇到高温油就会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。 遇到油锅起火不要惊惶失措,可以用锅盖迅速盖住油锅,火便会因缺氧而熄灭,如果火势不大,还可以用大块湿抹布由身体一侧向外侧覆盖住起火的油锅。
用高压锅前不清洗气阀
如果气阀堵塞,锅内的压力随着加热逐渐升高,气压无法排出,达到一定程度后就会爆炸。
在使用高压锅前,一定要做到以下几点:①检查气阀是否安全畅通;②易膨胀的食物,如米或豆类必须酌情减少分量;③烹饪完毕后先降压再开盖;④在烹饪流质食物时,如熬粥或煲汤,注意用水量,并尽量不要用排气方法降压,否则黏稠的液体可能会堵住排气阀,应将压力锅从炉灶上移走,放在室温下自然冷却;⑤定期更换胶圈,每次使用完后将锅盖倒扣在锅上,以免胶圈长期受压加速变形。
□赵磊