6月蝉鸣蛙噪，夏天的踪迹随着高温一起来袭，火辣辣的2015东城美食体验季也在这个6月准时报到。本届东城美食体验季由东城区商业联合会和东城区老字号协会共同主办，支付宝中国全程支持。

与以往不同的是，本次的美食体验季除了以往的美食商家之外，还依托了知名的美食街和购物广场与大型星级酒店，品质“高大上”的同时价格却意外的“亲民”，给那些热衷于品尝不同的美食风味的人们提供了一次大饱口福的机会。通过“悠购东城”的手机APP，还可以获得更多优惠。

今年的东城美食体验季以“传统、亲民、交融”为主题，从6月1日开始至8月31日闭幕。在这3个月内，将推出缤纷多样的美食商家优惠活动，还将进行丰富多彩的转发有礼、免费试吃、免单等推广活动， 让更多的人可以以更优惠的甚至免费的价格品尝到道地的中外美食。

存世599年的便宜坊、保有北方铜锅涮肉之王的东来顺，始创于1887年的茶香吴裕泰，还有天兴居、都一处等代表京味饮食文化的传世品牌都将在美食体验季推出不同活动。美食节整合了东城独具特色的老字号品牌，开展联合的优惠活动，关注活动页面可以方便的获得商家的优惠信息和合理的价位，让你的舌尖游走在宫廷与市井之间。

在享誉世界的王府井、红桥和保存最经典北京味道的前门、南新仓等地区，热爱美食的小伙伴可以找到古色古香带着些许历史韵味的王府、宅院改造的酒楼，同时还有着代表世界顶尖美食的位于金宝街的迪卡博、利苑、厉家菜、丽晶酒店牛扒房……本次美食体验季，他们将联手亮相为大家奉上丰富多彩的夏日美食，用独具特色的美味征服每一个来到东城的美食体验者。

2015东城美食体验季，还是东城餐饮行业一次探索性的变革，通过本次美食体验季，推进餐饮O2O领域线上和线下的加速融合: 一方面借助支付宝平台服务的向线下扩展，打造更完整的解决方案；另一方面传统餐饮业实体经济也尝试用互联网方式拓展业务。

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实现O2O

真正的落地式体验

过去一年是让传统餐饮业者倍感眩晕的一年。通过在线预订、外卖团购、移动支付，引发了一场餐厅经营方式的革命。虽然此举让传统餐饮企业坪效暴增，但在实际操作过程中又碰到了诸多难题，O2O在餐饮行业的落地执行可谓是知易行难。如何在“互联网+”大环境下让“O2O”真正的落地，服务餐饮行业，是今年美食季关注的重点。

□本报首席记者 边磊