北京凯思大酒店 餐厅服务员
我觉得成为一名优秀的餐厅服务员,首先是要做到爱岗敬业。我把自己任职的这家酒店一直当作自己的家来看。爱这个酒店,就像爱家一样,一天中,大部分的时间都是在工作中度过。作为一名领班,酒店规定的工作时间是上午十点半到晚上八点半,但是我始终坚持早到岗,晚下班。这样做并不是做个样子,是确实要到岗位上做些事情。早到岗,我就会提前去了解客人订餐的情况,检查检查卫生等等。耐心、周到、热情是服务员应具备的基本要求,我们要做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤,这样才能为客人提供高质量的服务。我在的这个班有员工40余人,其中以二十几岁的年轻人居多。作为领班,肯定要起到带头作用,付出更多时间、更多责任心。获得一项荣誉,是对我以往工作的一种肯定,更是一种鞭策。我会把这种正能量发挥到班组,在指导新员工时坚持手把手示范,还会鼓励班组员工爱这个行业。