本周，全国“两会”期间，随着春节后全市各大批发市场逐渐恢复营业，加之大中院校开学及返城务工人员增多，农产品交易量将呈明显增加趋势。受节日效应减弱影响，蔬菜、猪肉及鸡蛋批发价格将规律性小幅回落，粮油类批发价格持续稳定。

粮油价格以稳为主。上周，美国CBOT（芝加哥期货交易所）大豆及豆油期货价格周环比分别上涨3.45%和0.58%，天津港进口大豆到港分销价格每吨3180元，周环比上涨1.60%。春节后，全市粮油市场逐渐恢复营业，受院校开学及返城人员增加影响，粮油交易量将有所回升，预计本周粮油市场将处于节后交易恢复期，批发价格以稳为主。

猪肉价格小幅下降。上周，本市生猪收购价格小幅上涨，屠宰量明显减少。顺鑫鹏程生猪周平均收购价为每500克6.15元，日均屠宰量约为2000头左右，较节前明显回落。从市场上了解，春节后，受节日效应减弱影响，加之节前餐饮企业备货及终端消费仍有一定剩余，尚未完全消化，导致猪肉价格上涨空间有限，预计本周猪肉批发价格呈规律性下行趋势。

鸡蛋价格小幅下降。从产区了解，随着春节期间养殖场鸡蛋库量增加，节后鸡蛋供应充足，出场价格明显回落。受产区鸡蛋价格下降带动，市场上鸡蛋批发价格已回落至每箱173元左右，较节日期间下降9%。预计本周随着全市院校开学及返城人员增加，鸡蛋需求量将有所恢复，但受供应充足影响，鸡蛋批发价格继续呈下降趋势。

蔬菜价格稳中有降。受北方气温逐渐回暖影响，有利于蔬菜生产、采摘及运输，流通成本相应减少，蔬菜价格规律性逐渐下行。随着春节后批发市场恢复正常营业，蔬菜上市量有所增加，整体供应相对充足，预计本周蔬菜批发价格小幅下降。

北京市职工物价监督总站

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