本报讯(记者 孙 妍) 昨天,西城区健康促进工作委员会、卫生局、西城疾病预防控制中心推出全民健康生活方式的“减盐行动”,15家餐饮企业参与,作为重点数据跟踪监控企业,庆丰包子铺“减盐冬笋酱肉包”率先亮相。
此次全国290家庆丰包子连锁店将同步推出“庆丰减盐冬笋酱肉包”,食用盐实际减少量达到6%,酱油用量减少4%。同时专门设立“健康减盐工作室”,在口味不变、品质不变的基础上,为减盐包子提供数据技术支持。
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