今年4月是第36个爱国卫生月,主题为“健康城镇,健康体重”。体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标,更是身心健康的基础。保持健康体重,既能增强人体免疫力,预防多种慢性病发生,还能使人保持良好的精神状态,更具活力和幸福感。怎样理性、科学、健康减肥?首都医科大学附属北京世纪坛医院药物1期临床实验室相关专家发布健康提示,倡导公众理性、健康、科学减肥。
盲目减肥有哪些危害?
厌食症 厌食症是由于怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良甚至拒绝进食以维持最低体重的一种心理障碍性疾病。大部分患者觉得自己太胖了,所以会长时间不吃东西。这会导致身体出现各种代谢障碍,甚至会出现脑水肿、脑萎缩等问题。
骨质疏松 食物是我们获取钙质的重要方法,如果长时间不能摄入足够的食物就会导致出现骨质疏松等问题。
过快减肥导致闭经 主食中的多种维生素和矿物质都是其他食物难以补充的。很多人减肥不吃主食,看着减肥很快,但这也意味着营养素大幅亏空。这时大脑营养不够,会变得反应迟钝,血糖低会导致头晕心慌,内分泌失调等,身体会自然进入“裁员模式”,可能会把月经这些不影响生命的“第二梯队”功能暂时关闭。
过度节食让人“未瘦先萎” 除了不吃主食外,过度节食会使身体缺乏各种营养成分,削减身体的正常功能。节食不仅消耗脂肪,也会流失肌肉,导致皮肤松弛,还可能导致内脏组织蛋白分解,伤害心脏。其次,过度节食会导致内分泌紊乱引起失眠烦躁、多汗,甚至影响卵巢功能。
长时间不吃碳水或导致脂肪肝 碳水化合物是必不可少的。人体正常供能是以碳水化合物为主,脂肪次之。如果减肥时没有吃碳水化合物来供能,身体首先会尝试分解肝糖原提升血糖供能,当糖原不足时,身体会尝试合成脂肪来供能,于是肝内脂肪增多。如果长期不吃碳水,肝脏早就积累了大量脂肪,可能会发展为脂肪肝。
节食减肥可能导致脱发 过度节食可能导致营养素缺失,而缺铁、维生素B3、维生素D、脂肪酸、硒等营养素的缺乏有可能导致脱发。
科学减肥方法有哪些?
科学健康的减肥方法有利于长期身体健康。建议管住嘴、迈开腿,合理控制饮食,科学运动锻炼,保持健康的生活方式、良好的睡眠以及心理平衡。
健康饮食 保持一日三餐定时定量,适当吃些膳食纤维丰富的食物,促进肠道蠕动和消化,避免吃太多甜食或者油炸食品,杜绝夜宵。
碳水是人体必需品,大部分含碳水食物除了提供必要的能量,还提供大量膳食纤维,这些都是保障机体正常运行的必备条件,可以用粗粮和杂粮代替精白米面。
保证正确的饮食结构,很多人减肥,减掉的不是脂肪,而是肌肉。可多选择富含蛋白质的鱼虾、禽、蛋、瘦肉及新鲜蔬菜,注意进餐秩序,放慢进食速度。
合理运动 搭配合理有氧运动,比如慢跑、骑自行车、竞走、滑冰、游泳、有氧操等,也可以结合无氧运动,比如跳高、杠铃、举重等器械运动。运动需要量力而行,切勿超出自己的身体负荷。
良好睡眠 睡眠反映的是比较规律的作息和不那么应激的生活状态,这些对减肥的维持非常重要。睡眠不足会让人体内激素分泌紊乱,交感神经兴奋性大大增加、肾上腺分泌增加、糖耐量异常、降低代谢。
□本报记者 宗晓畅 通讯员 张薇