为了防范水果食品安全隐患，保障人民群众“果盘子”食品安全，近日，丰台区市场监管局卢沟桥街道所在辖区内组织开展水果市场专项检查，净化水果市场环境。

此次检查，以水果销售连锁单位、商超等销售场所为重点，开展全覆盖排查，认真检查经营户是否证照齐全；进口水果相关手续是否齐全，标签和价签是否符合规定；水果进货台账记录、进货记录溯源及索证索票是否完善；水果是否按温度要求进行存储；是否存在经营腐败变质的产品等内容。

同时，执法人员现场加强宣传教育，认真讲解食品安全法律法规，提高了经营者法律意识、自律意识和诚信经营意识，督促经营者自觉履行主体责任，严把证照关、进货关、台账关和责任关，切实筑牢水果市场安全防线，保障广大人民群众身体健康和生命安全。

执法人员还现场抽查了正在热销的西瓜、鲜桃等水果的进货查验情况、存储环境，要求各经营户严格执行进货查验、索证索票制度，保持经营场所干净整洁，自觉落实好自身主体责任，确保诚信合法经营。

下一步，丰台区市场监管局卢沟桥街道所将继续扎实推进水果市场专项检查工作，加大监督检查力度，切实保障消费者合法权益，营造公平有序的市场消费环境，保障辖区群众吃上放心水果。

（刘璐）