第11版:生活
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6种早餐的营养搭配技巧
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6种早餐的营养搭配技巧

 

鸡蛋灌饼 脂肪含量偏高,建议搭配1份蔬菜+1杯牛奶/酸奶。

杂粮煎饼 薄脆热量很高,抹酱和咸菜属于高盐食品,最好不加薄脆和咸菜,多加些生菜或番茄+1杯牛奶。

油条配豆浆 油条脂肪含量高达17.6%,建议1杯豆浆配半根油条+蔬菜沙拉+1个煮鸡蛋。

包子配粥 最好是杂粮粥,包子选荤素搭配的,加蔬菜沙拉。

面包配咖啡 面包最好选不加糖、脂肪含量较低的,如大列巴、杂粮面包等;咖啡不加糖,可以加些牛奶,再搭配1个鸡蛋+1份果仁青菜。

饼干配牛奶/酸奶 油糖较高,最好搭配1个鸡蛋或几块酱牛肉+1份蔬菜沙拉。(杜静)

 
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