谷雨，是春季最后一个节气，在传统农耕文化中，谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，寓意“雨生百谷”。谷雨后，气温升高，雨量增多，空气湿度加大，是庄稼生长的好时光。春雨绵绵，雨生百谷，说的是农业气候，农耕文化，节令气象。《通纬·孝经援神契》中说：“为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”《群芳谱》记载：“谷雨，谷得雨而生也。”《月令七十二候集解》中记载：“今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这些典籍所说，是在谷雨天，雨水充沛，适宜种植，是谷物生长的最佳时节。

俗话说，“时雨乃降，五谷百果乃登”，所说谷雨之谷，不只是谷，还有百果，以及春天生长的农作物。有人说，谷雨，即“谷得雨而生”。那谷字，本意山谷，是山岭之间的汇水通道，古代通作“穀”，是车毂状的农械，用以打稻脱粒之用，后延伸为禾谷。《道德经》中说：“谷神不死”，有版本写作“浴神不死”，可见古代“浴”与“谷”，意思为“养”，那谷中有水，可养万物。俗话说，“春雨贵如油”，那谷物受到雨水滋润后，生长格外旺盛，雨多为好，雨少成灾。《淮南子》记载说，仓颉造字成功日，当天下了一场谷子雨，也叫粟米雨。仓颉死后，人们把他安葬，并在墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”于是每年，在安葬仓颉的陕西白水县，举办“谷雨拜仓颉”盛典，千年不绝，沿袭至今。为此有人说，仓颉造字感动上苍，恩赐的粟米雨，也正是谷雨，雨生百谷，雨润万物。

节气农谚说，“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种田。”谷雨时，秧苗初插，作物新种，顺应农时，是播种的好时节。我想谷雨，播种移苗，点瓜种豆，正当其时，农人在地垄、墙脚，勤勉一生，种在土里的，是谷雨的愿景，雨生百谷，万物适时，好一派生机气象。

有人说，雨生百谷，莫失好味。那好味里，有好茶味，“雨生百谷春将尽，家家户户采茶忙”，那谷雨茶，也叫雨前茶，又叫二春茶。明代茶学家许次纾，在《茶疏》中写道，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”，所说雨前茶，得到充分的发育，春梢芽叶，肥硕翠绿，叶质柔软，茶味鲜活，香气怡人。谷雨的好味道，也是“雨生百物”的好意味，比如鲜美的香椿，清香的马兰，可口的荠菜，爽舌的春笋，五花八门，让人吃了还想再吃。

“杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至”，谷雨之后，送春迎夏，此时农耕抢时，万物生荣，正所谓“春种一粒粟，秋收万颗子”，谷雨带给大地的，是绿意生机，活力与希望。谷雨蒙蒙，谷雨飘飘，谷雨簌簌，谷雨霏霏，谷雨翩翩，谷雨天，也是人间四月芳菲天，桃花粉红，梨花洁白，杏花艳阳，小小的菜园绿茵如梦，还有莺啼蝶舞，紫燕纷飞，春意喧闹得热火朝天。

□鲍安顺