为让“宅”在家里的职工吃得更健康、更有味道,近日,浙江省衢州市总工会推出“空中厨师”云课堂,特邀中国烹饪大师、中式烹饪高级技师马临清,通过无线衢州视频号以及抖音号直播,为全市职工呈现了一堂有滋有味的“空中厨师”云课堂。此次云课堂吸引了5万余名职工在线观看,共收到近万个点赞。(3月25日《工人日报》)
“空中厨师”云课堂受到职工欢迎,应该是意料之中的事。因为疫情,很多职工都减少了外出,“宅”在家里。工会组织通过直播,引导职工在家做美食,确实是很好的创意。
一方面,丰富了家庭文化。每个家庭,都离不开吃。“吃什么”、“怎么做”,可以说是很多家庭主妇共同的话题。通过直播的方式向职工传授厨艺,既给职工提供了学习的通道,也给家庭成员之间学习厨艺提供了一个“共享”的平台。因为一些做菜的方法,职工也可以推荐家庭中其他成员观看,共同提高厨艺水平,促进家庭和谐。
另一方面,让职工吃得健康、有味道,也是工会对职工生活的关爱。可以说,在互联网时代,工会组织通过直播的方式向职工传授厨艺,是“工会对职工的关爱变得具体可感”的真实写照和积极尝试。俗话说,身体是革命的本钱。职工吃得好,有了健康的身体,工作时自然就有了很大的干劲。这是一个良性的循环。
所以,“空中厨师”云课堂体现了工会组织对职工关爱的一种温度,践行了在特殊时期为职工服务的初心。同时,也给社会各方面做出了很好的示范。
□彭爱珍