要为“中国年”涂上炫丽的油彩,必是那浓烈打眼、喜庆吉祥的“中国红”。
从以“红”驱“年”的传说中走来,一入腊月,我们便都怀揣最热切最美好的祈愿,在“年”这道“令”的驱使下,沿袭传统、移风易俗,尽情“描红”春节、“描红”生活。
儿歌里唱道:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”腊八,自是要熬上一锅黏稠艳红的腊八粥的,这是祖辈留下的传统,更是孩子们吵着嚷着讨要了一年的美食。农村生活的妙处是自给自足,自家树上结的红枣、板栗、核桃,自家地里产的黄米、高粱、花生、红豆、黑豆,有啥是啥,皆一股脑儿地放入锅里,在噼啪爆燃、红红火火的柴火熬煮下,“咕嘟咕嘟”熬成唯有腊八节才味道十足的腊八粥,供家人热腾腾品尝。凉了,用葱花、白菜、肉丁儿一炒,连锅巴也是美味了。
年渐渐近了,年集也开始渐次密集起来,错落铺满腊月,红火了城镇乡村。虽然不少年货选择了网购,让快递小哥儿成了走街串巷的“送货郎”,可老辈儿传下的年集,依然烙在心上。杂七杂八、琳琅满目的年货摆满地摊儿、门市,吸引来四面八方赶集的人们。除了生活必需品,最受欢迎的还是那一片耀眼的“红”。
挑挑拣拣选年画的场景已退出历史舞台,取而代之的是将红彤彤的各式中国结买回家中,挂在堂屋、走廊、窗口、门后,将所有房间映衬得喜庆吉祥、温馨温暖。红灯笼也是要挂的,圆的最佳,团团圆圆嘛。最好是可以点亮的,那大年夜里的庭院、村庄、道路、人儿便也是红彤彤的了。
红春联定是要贴的,我尤其青睐红纸、黑墨、手写春联,那才有年味儿,才有感觉。以至于因工作需要,带着书法家入村入小区“送福进万家”时,我们的热情与排队领春联的老乡一样高涨。待各式祈福的“福”字、所有祝福的春联贴在脱贫致富奔小康的新民居门庭时,也算是为群众做了些好事,心里暖洋洋的。
“二十九,蒸馒头”。曾经,这一天,老家的土灶、大锅是一刻不得闲的,当然,不得闲的更有全村的母亲们。一屉屉圆圆、雪白、暄腾的馒头揭锅,母亲会一手拿着泡了红纸的酒盅,一手捏着筷子,虔诚认真地挨个儿在馒头顶部正中点上红点儿,寓意鸿运当头。下一锅蒸的是年糕。金黄黏糯的年糕挤挤挨挨地铺嵌了一层深红香甜的大枣,寓意锦上添花。最后再炸一锅油糕,包着我最爱的红糖、芝麻、花生碎馅料,寓意甜甜蜜蜜。灶火红灿灿、炕头热烘烘、美食香喷喷,过年的热情随之积蓄到饱满。
三十儿晚上,大抵外出打工的家人都要跨越千山万水,回家赶赴那顿团圆年夜饭。然后,一家人围坐,以红火热闹的春晚作背景,守岁“熬一宿”。犹记得,有一年三十儿晚上我数完哥哥给的钢镚儿,竟抱着新衣睡着了,零点的烟花错过了,连啥时父亲在枕下塞了压岁钱也不知道。醒来,就是新的一年。
对于远在他乡的人来说,带着家人回家过年,是传统,更是一种情怀。可在新冠肺炎疫情形势复杂严峻的当下,就地过年已成为大家自觉的选择。虽然很多人今年无法和家人团聚,但“寒冬”很快就会过去,一个姹紫嫣红的春天就要来了。只要我们心怀热爱,笑对生活,用心为中国年“描红”,为每个寻常日子“描红”,那我们的人生、我们的家庭、我们的国家定会沐着这喜庆吉祥的中国红,永远红火闪亮,永远和顺安康。
□张金刚