奶酪棒给人的感觉是“奶酪做成的”，健康又美味。事实上，它是“含有奶酪的零食棒”，在其制作过程中加入了额外的白砂糖或奶粉、果酱等，因此糖分很高。另外，牛奶浓缩成奶酪的过程中，脂肪也被浓缩，并且有些还加入了奶油，脂肪含量可达到20-30%，因此要格外控制。