研究发现，初始体重下降幅度越大，减肥后体重反弹速度就越快。研究数据分析来自249项行为减肥试验，平均随访时间为两年（最长30年）。关于减肥，世界卫生组织的建议是，每周减肥0.5-1公斤，一个月减1-3公斤，这种“匀速”减肥的方法，对身体损伤小且不易反弹。