劳动午报数字报

第10版：生活

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3上一篇下一篇4	2021年9月10日	放大缩小默认

4种食材有最佳煲汤时长

煲汤是个技术活，要根据食材定时间：畜禽类：1.5-2小时。水产类、豆腐：10-30分钟。菌藻类、根茎类：不超过40分钟。干货类：提前浸泡，和主料用时相同。如黑豆、花生、红枣、莲子、山药、薏米、芡实等浸泡2-6小时，煲汤用时与主料相同。