本报讯（记者 周美玉）昨天，石景山区市场监管局发布食品安全监督检查结果通报，网红餐厅“奈雪的茶”经过整改恢复营业。

近期，石景山区市场监管局对“网红餐厅”开展专项监督检查。8月3日，在对北京奈雪餐饮管理有限公司石景山第一分公司进行检查时，发现商家使用焙乐道S500复配酶剂S500综合面包改良剂未按规定记录使用数量、时间、人员等内容，按规定给予商家警告。

接到警告后，商家自行停业整顿，同时停止线上线下经营。经过近一个月时间整改，昨天，在执法人员验收合格后，商家恢复营业。