制作200人的晚餐,烈日下化身农艺师耕种,体验汽车工程师等岗位……近日,昌平职业学校为北京师范大学第二附属中学400名学生,开展了丰富多彩的劳动教育实践活动。
本次劳动教育实践活动持续深入开展“职教和普教融通”实践研究,让更多人了解职业教育、认可职业教育。当天开展了工艺类、生活类、职业体验类3类课程,共计27项。其中,工艺类课程以技术工艺的传承与创新为主题,涉及金工、木工、花艺、编程、服装设计、建筑设计、化石清修等劳动工艺技术。
生活类课程将学生以小组为单位,制作200人份的食物。3个小时、200人的餐量,面对这一挑战,记者在现场看到,在昌平职业学校专业课教师的指导下,各组中学生分工协作,按照餐食制作的流程和标准,完成了宫保鸡丁、咖喱牛肉、肉龙、沙拉、奶茶等午晚餐制作。
一名学生告诉记者,在课程中亲身体验到了生产性劳动和服务性劳动的辛苦和不易,增强了自立自强的意识。“通过此次活动,我体验到了多种职业。我觉得现在的职业学校建设得越来越好了。”
接着,中学生们迈入了职业世界,体验汽车工程师、汽车保养员、航空一体化、形象管理师、农艺师、电子商务师等11项课程,进行岗位实践,深入了解基于产业链的各个工种。烈日下,化身农艺师的中学生们挥动铁锹、平耙,开展平整土地、分畦打埂、播种花生、种植芹菜等农耕实践。
昌平职业学校相关负责人介绍,此次活动不仅是对专业技能技术的学习,还能让孩子们真正了解各种职业,树立正确的职业理想。
□本报记者 周美玉 通讯员 王红