本报讯（记者 周美玉）由北京市市场监管部门推出的“随机查餐厅”成为常态。记者昨天获悉，在7月份的“随机查餐厅”工作中，五光食色美食城、和合谷、金凤成祥3家餐饮单位被通报整改。

近日，市市场监管局会同北京消费者协会和北京烹饪协会、北京餐饮行业协会，走进东城区东直门交通枢纽中心的餐饮企业，重点检查后厨环境卫生、进货查验、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节。在五光食色美食城，执法人员检查发现该企业档口后厨水池混用，食材落地存放，档口面积小无法分设冷面加工区域，洗消间内水池下水管未接入下水道等问题。东城区市场监管局对该企业依法责令改正，对违法行为给予立案调查。