朋友来电,邀约周末出海打渔,问我有没有兴趣?
我说久居京城,连大江、大海的边儿也没去过几次,哪儿会打渔呀?
朋友解释道:此“出海打渔”并非像渔民那样出海进行捕鱼作业,而是天津渤海湾渔民开发的一种旅游项目,即租用渔船,由渔民驾驶出海,亲身感受捕鱼乐趣,品尝海鲜美味。
原来如此,这倒是可以体验一把,于是连声应允。
周末早上8时许,一行20余人,分乘五六辆小车,在京津高速路永乐店服务区结集,随后一路向南,朝着天津滨海新区的方向而行。两个小时后,抵达北塘收费站,此时已有从事出海打渔服务的天津朋友在此等候。
下了高速路,几经路转,不多时便来到渤海岸边的渔港码头。此时,已有多路人马至此,一看车的牌照,大多是来自北京,看来体验出海打渔乐趣的人真是不少。
在天津朋友的引导下,我们依次登上一只停靠在岸边的渔船。但见这只渔船长约30米,宽约四五米,人们既可以坐到船舱里,也可以站到甲板上。船老大有40多岁,或许是常年在海上劳作的缘故,一副黑红的脸膛,眼睛虽不是很大,但挺有精神。他告诉大家海上行船时的一些注意事项后,便随着汽笛的一声长鸣,渔船起锚出海了。
我站在甲板上,观赏着海上的风光,但见海水涌动,渔船离海岸越来越远。猎猎旗帜随风飘扬,时而有海鸥在船头掠过,然后张开翅膀在空中划出优美的弧线,好像是在迎接我们这些出海捕鱼的人,真是别有情趣。
渐渐地,海岸消失在视野了。渔船仍在一路前行,船头冲出的海浪,在海面上形成一道道波纹。大约行驶了40分钟以后,两位船工来到后甲板上,开始准备捕鱼的渔具,我和几位随行的朋友好奇地围在旁边。
令人兴奋的时刻到了,船工开始撒网了。他们在船尾将粗粗的绳子一圈圈放入下去,渔网在坠板带动下落入海水里。随着船行进速度慢慢远去,拖出一条长长的网道。我问船工这渔网有多大?他说这条渔网5米宽,20多米长,绳子也有30米长,一直落入海底才能将海鲜兜上来,需要半个小时才能收网。
一位随行的朋友问道:“这一网能捕到多少鱼虾?”“这可不好说,只能说是凭运气,但每一网都会有所收获,希望今天能有个好运气!”船工笑着说。
渔船继续前行,人们或依在船舱的窗前,或站在甲板上,观赏海上风光。
我站到前甲板上,凭栏远望,那无边无际的大海,全然一片蓝色的世界。不远处的海面上,几艘渔船正在捕鱼作业。
渔船行进了半小时后,便到了收网的时刻,自动卷扬机将绳子一圈一圈卷过来,渔网渐渐地从海水中收起。不多时,就看见渔网上挂着小鱼、小虾。大家围拢在甲板上,想看看能捕到多少鱼虾。两位船工不紧不慢地收着渔网,十几分钟之后,渔网被全部收了上来,里面还真有不少的鱼、虾、螃蟹等,只是没有太大的鱼,主要是皮皮虾,但总算有所收获。随后两位船工将收获上来的鱼虾进行了简单分类,然后将活蹦乱跳的皮皮虾拿去加工。
过了不大会儿,两大盆热气腾腾的皮皮虾被端到餐桌上,随后船工又端上两盘熟食和一大盆白馒头,一行人围在一起,饶有兴趣地吃了起来,还有人拿出带来的酒水,边吃边喝。这顿午餐虽不算丰盛,但别有味道,因为这些皮皮虾,从捕捞上来,到吃到嘴里,不到一个小时,绝对的新鲜。
时过正午,渔船开始返回渔港。短短的几个小时,我们既体验了捕鱼的乐趣,又品尝了新鲜的海味,真是一次愉快的海上之旅。
□户力平/文