早晨，班车上，两个男同事的对话吸引了我的注意——

“刚才我到附近转悠了一圈，没有卖早点的。”

“我也没吃早饭。”

“我好想吃妈妈做的早饭啊！”

“我也是……”

我回头看了一下，是两个年轻同事，估计是单位新招聘的外地大学生。平日这附近有很多卖早饭的摊子，年节里，那些摊主还在“休假”呢！

我笑了一下，想起上班车之前在家里吃的那碗元宵：热气腾腾的米酒里浮着一个个光洁如玉的元宵，只有半个杏子那么大，轻轻咬一口，粘稠的黑芝麻红糖就慢慢流进嘴里，顿时香甜满口，胃口大开。

昨天我不经意间提了一句“我想吃元宵”，当时妈妈正忙着清理冰箱，有点不耐烦：“没有糯米面，红糖也吃完了。”我讪讪地走开了。晚饭后她出去了一趟，今早我就如愿以偿了。

清早我是被一阵芝麻香味“熏”醒的，睁开眼，窗户外还黑乎乎的，厨房里流泻出灯光，还有响声和香气。这光、声、味让我格外开心、温暖。我一骨碌爬起来穿好衣服跑进厨房，豆浆机搅动着黄豆，锅里的水吐着泡泡，妈妈麻利地把搓好的元宵“下”进锅里，桌上放着一碗香喷喷的芝麻红糖馅儿。

黄豆要淘、要泡，芝麻要炒、要捶，妈妈是什么时候做好这一切的？

其实妈妈结婚之前压根儿没见过元宵，因为我和爸爸爱吃，妈妈就努力地去学、去做，终于从奶奶那儿把这门手艺继承了下来并不断创新——煮元宵、炸元宵、桂花白糖馅、芝麻猪油馅、果酱馅、豆沙馅……

我把手伸进包里摸摸小饭盒，里面不是中饭，是妈妈给我带的一份点心——炸元宵，揉好的元宵放进油锅炸，捞出来沥干撒上一层白糖，外焦里嫩、又脆又糯、别有风味。

提起炸元宵，我又想起一件往事：高二那年，因为课业紧、压力大、我的成绩又提升得慢，难免产生悲观、沮丧的情绪。有一天深夜，面对着满桌的书本试卷，我觉得疲惫到了极点。妈妈端来一碟冒着热气和香味的炸元宵，说：“你看，这包元宵的糯米面原本不甜也不咸，是不好吃的，只有经过揉搓、包进馅心、高温油炸，再包裹上白糖，才能变得好吃。普普通通的糯米面，经过一番‘磨炼’，把自己变得更好了。”我咀嚼着炸元宵，也咀嚼着妈妈的话，心情渐渐开朗起来。

后来，我去外地上大学，临行前，妈妈叹息：“不能经常吃我做的炸元宵了。”我安慰她：“等放假回来我多吃点。”再后来，我毕业回到家乡工作，心里觉得不如在大城市工作的同学“有出息”，愧对父母，妈妈的第一个念头却是：“你什么时候想吃炸元宵，我都能给你做了。”

定下心来想想，我和爸爸几乎没有在外面吃过早饭，也没有用饼干、夹心面包胡乱打发过味蕾——全是妈妈做的，今天是西红柿鸡蛋面，明天是红枣小米稀饭，后天是排骨冬瓜泡饭……哪怕她身体不舒服，也要撑着起来冲奶粉、煎荷包蛋。都只是些“家常饭”，但是这份“家常”里，又包含了妈妈多少的爱与坚持。

□赵闻迪 文/图