本报讯（记者 唐诗 通讯员 张琪） 门头沟区市场监管局近日在首都餐饮业品质提升工作总结大会上介绍，2020年门头沟区社会餐饮、中小学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、中央厨房阳光餐饮工程建设完成率达100%，成功创建60家品质餐饮示范店。

据悉，门头沟区通过企业主动申报、规范指导、自我提升、组织评审等方式引导餐饮企业充分落实主体责任、完善餐饮服务管理方式，2020年全区成功创建60家品质餐饮示范店及1条阳光餐饮示范街区。

自2018年至今，全区餐饮单位100%实现“信息阳光”“过程阳光”“评价阳光”“阳光管理”和“阳光监管”。