近日，2020中餐烹饪世界锦标赛线下邀请赛在重庆市巴南区举行。18位选手作为大赛参赛选手代表，分“中餐热菜”“中餐面点”“创意冷菜”“果蔬雕刻”四个赛项进行了现场切磋。据介绍，中餐烹饪世界锦标赛由中国烹饪协会于2015年创办。今年的锦标赛以“中餐的世界 世界的中餐”为主题，以线上、线下两种形式进行。图为中金数据集团有限公司厨师长陈朋越在参赛中。